oder spielt der auch alle Alben eines Interpreten chronologischer Reihenfolge ab
Bei der Auswahl wird ja auch Genre, Interpret etc angeboten. Wenn du Interpret wählst, werden alle Lieder von zB Motörhead abgespielt. Auch über Ordner-Grenzen hinweg. Chronologisch glaube ich eher nicht.
Kannst das Ganze aber auch über Playlists lösen.
aber mit dem FIIO über Aux-IN ist die Qualität doch noch besser 
Das kann aber nur ein subjektiver Eindruck sein, sofern das Quell-Material der selben Qualität entspricht. Wahrscheinlich hast du bei deinem FIIO per Equalizer eine deiner Hörkurve angepasste Einstellung vorgenommen. Die fehlt natürlich bei direktem Abspielen vom Stick.
Sei versichert, dass ich in früheren Jahren viele Messungen in Sachen Klirrfaktor, Rauschen und Frequenzgängen vorgenommen habe. Eine D/A-Wandlung im abspielenden Gerät mit anschließender A/D-Wandlung im End-Gerät verschlechtert das Audio-Signal IMMER in den genannten Kriterien. Messtechnisch ist das deutlich nachweisbar. Hörtechnisch mag das nicht immer auffallen, insbesondere bei hochwertigen Komponenten. Eine Verbesserung findet definitiv nicht statt. Wie gesagt, der subjektive Eindruck kann durchaus besser sein aufgrund von vorgenommenen Anpassungen des Frequenzganges.
Gruß
Mike